Mor Salkım Reçeli
250 gr mor salkım
120 gram toz şeker
½ adet
limonun suyu
1 tatlı kaşığı margarin
Mor salkım yapraklarını narince yıkayın üzerini hafif nemli bırakın. Kavanoza 1 çorba kaşığı mor salkım ve 1 çorba kaşığı toz şeker sıra sıra ekleyin. Orta kata
limon suyu ve margarin
koyun. Kavanoz dolana kadar işlemi tekrarlayın. Kavanozu evin güneşli bir köşesine
koyun ve üç gün bekletin. Üç günün sonunda hafif kıvamlı reçeliniz hazır olacaktır.