Soya Filizli Pilav
https://cook.com.tr
200 gr soya filizi
1 su bardağı kepekli
pirinç
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
3 adet siivri
biber
1 adet küçük boy
soğan
1 su bardağı su (sıcak)
1 çay kaşığı tuz
7 adet
kiraz domates
Yıkanmış pirinci
zeytinyağında hafifçe kavurun. Biberleri 1 cm genişliğinde doğrayıp, soya filiziyle birlikte pirince ekleyin. Piyazlık doğranmış
soğanı da kattıktan sonra, tuzunu ayarlayın. Sıcak su ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kiraz
domatesle süsleyip, sıcak servis yapın.