Sosisli Şehriye Salatası
1 su bardağı arpa şehriye
3 adet
sosis
1 tuatam dereotu
3 adet salatalık turşusu
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Şehriye haşlanır. Sonra
zeytinyağı ve tuzla karıştırılır. Üzerine doğranmış
sosis, turşu, kıyılmış dereotu,
yoğurt ve mayonez konur, karıştırılır.