Sosisli Makarna
1 paket makarna
1 çay bardağı
zeytinyağı
3'er adet
domates ve sivri
biber
6 adet uzun
sosis
Tuz
Makarnaları tuzlu suda haşlayıp, süzün ve tekrar aynı tencereye alın, yarım çay bardağı
zeytinyağıyla 1-2 dakika çevirip, ocağı kapatın. Diğer tarafta
domatesleri küp doğrayın. Sosis ve
biberleri doğrayıp, bir tavaya alın. Kalan
zeytinyağını üzerine döküp, 5 dakika kavurun. Domatesleri de ekleyip, suyunu çekinceye kadar pişirin. Makarnanın üzerine sosu dökerek servis yapın.