Somonlu Krakerli Kanepe
800 gr. kuşbaşı
somon
800 gr. krem
peynir
1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
Kara
biber
Tuz
1 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı tereyağı
Frenk
soğanı
Tüm malzemeyi bir kap içinde pürüzsüz olana kadar darbeler eşliğinde iyice yoğurun. Bir servis tabağına alıp üzerini streçleyip, en az 1 saat dolapta bekletin
krema torbasına alıp, krakerlerin üzerine yıldız uçlu başlığı ile sıkın, üzerlerine birer ikişer frenk
soğanı batırın ve servis edin