Sıcak Kiraz Salatası
Vânilyalı bir şurup içinde sapları ayıklanmış, yıkanmış ve çekirdekleri çıkartılmış
kirazları koyarak ateşe
koyunuz, şurup iyice azalıncaya kadar kaynatınız. Frenk
üzümü jölesi ve ararot atıp biraz daha koyulaştırınız. Kaynar olarak tabağa alınız. Üstüne toz şeker serpiniz. Sıcak olarak servis ediniz.