Semizotu Salatası
1 demet
semizotu
2 adet közlenmiş kırmızı
biber
1 yeşil
elma
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
Semizotunu iyice yıkayın. Yaprak kısımlarını elinizle kopartıp bir kabın içine alın. Yeşil
elmayı da yıkayın, kabuklarıyla birlikte küp şeklinde doğrayın. Semizotunun üzerine ekleyin. Diğer bir kabın içinde
sarımsaklı
yoğurt hazırlayın. Közlenmiş kırmızı
biberi de doğrayıp
elmaların olduğu kabın içine alın. Karıştırıp servis tabağına aktarın. Üzerine
sarımsaklı yoğurdu gezdirin. İstenirse içine haşlanmış
mısır taneleri de konulabilir.