Sebzeli Izgara Çipura
2 balık
çipura
1
havuç
1 kırmızı
biber
1
patates
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 sivri
biber
Öncelikle sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Tavada kızdırdığınız yağda sote edin. Pişen sebzeleri fırın kabına alıp üzerine fileto haline getirilmiş
çipuraları yerleştirin. 200 derecedeki fırında 10 dakika kadar balıklar, pişinceye kadar üzeri kapalı olarak pişirin. Servis sıcak sıcak alıp günümüzde ikram edin.