SADE BİSKÜVİ
500 gr. un
1 çay bardağı
süt
200 gr. margarin
kabartma tozu
200 gr. pudraşekeri
Tuz
Vanilya
1 adet
yumurta
Unu hamur tahtasına eleyiniz.
Ortasına yağı koyup, biraz elinizle yumuşatınız.
Sonra
sütü,
yumurtayı, etrafına şekeri, vanilyayı, tuzu, kabartma tozunu koyup, bir hamur yapınız.
Hamuru yarım cm. kalınlıkta açınız.
İstediğiniz kalıplarla kesip, tepsiye aralıklı diziniz.
Üzerlerine su veya
yumurta sarısı sürüp, orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişiriniz.