Rus salatası
4 adet orta boy
patates
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay bardağı konserve
bezelye
1 adet haşlanmış
havuç
5 adet kornişon turşusu
1 tutam tuz
Patatesler haşlanır, ezilir, mayonezle iyice karıştırılır, üzerine küp şeklinde doğranmış; turşu,
havuç ve
bezelye konur, tuz serpilir, karıştırılır.