Peynirli Patates Köftesi
3-4 adet
patates
2 adet
yumurta
1 dilim ekmek içi
1 çay bardağı kaşar peyiniri rendesi
Tuz
Kara
biber
Maydanoz
Kimyon
Kızartmak için
Sıvıyağ
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İçine
yumurta ufalanmış ekmek içi
peynir rendesi maydanozu tuzu kara
biberi kimyoun koyup iyice yoğurun. Yağlanmış elinizle oval şekil verip una bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak servis edin.