Peynirli Közlenmiş Biber
Malzemeler
Yarım demet maydanoz
150 g beyaz
peynir
1/2 su bardağı dövülmüş
ceviz içi
1 kavanoz Tukaş Közlenmiş Biber’den 3 adet közlenmiş kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Beyaz
peyniri iyice ufalayın, maydanozu kıyın ve dövülmüş
cevizle birlikte iyice karıştırın.
Zeytinyağı, kara
biber ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Hazırlanan harcı közlenmiş kırmızı
biberlerin içine paylaştırın ve içlerini doldurduktan sonra 2 parmak kalınlığında doğrayın.