Pekmezli Sütlaç
1 litre
süt
1 su bardağı pekmez
1 çay bardağı
pirinç
2 çorba kaşığı
pirinç unu
1 paket vanilya
Pirincin üzerini bir parmak geçecek kadar su konur, kısık ateşte şişene kadar pişirilir. Üzerine
süt, pekmez ve
pirinç unu konur. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya katılır. Kaselere paylaştırılır.