Patatesli Tavuk Salatası
500 gram haşlanmış
tavuk göğüs eti
1 adet kırmızı
soğan
1 adet marul
1 demet maydanoz
Yarım demet taze
soğan
1 adet
limon
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Tüm yeşillikleri bol suda yıkayın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Bir kâsenin içinde de yeşillikleri,
soğanı karıştırın. Üzerine haşlanmış, küp doğranmış
tavuk eti ve
patatesleri ekleyip
zeytinyağı,
limon suyu gezdirip servis tabağına alın. Son olarak sirke de ekleyip bekletmeden servis yapın.