bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,088 Yemek Tarifine 68,296,995 defa bakıldı


Patatesli Pırasa Böreği Paylaş

  (1 adet/801 defa bakıldı)  
Pastırmalı Tepsi Böreği « Börek Tarifleri » PUF BÖREĞİ


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Kolay Börek Tarifleri
Börek Fotoğrafları
Kol Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




müberra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı


Kayıt: 28.01.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Edirne





Patatesli Pırasa Böreği
Tarih: 28.Oca.2010

50 defa bakıldı


PATATESLİ PIRASA BÖREĞİ

2 adet patates
Yarım ekmek içi
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
İçi için:
4 adet ince pırasa
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

İçi hazırlamak için pırasalar ince kıyılır. Bir tavaya yağ konur, kısık ateşte ısınınca pırasalar tuz ve pul biber atılır. Kapaklı olarak yumuşayana kadar pişirilir. Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve rendelenir. Üzerine ıslatılmış , suyu sıkılmış ekmek, yağ ve tuz eklenir. Malzemeler bütünleşene kadar yoğrulur. Uygun büyüklükte fırın kabı yağlanır. Patatesli harcın yarısı kaba bastırarak yerleştirilir. Üzerine pırasalı iç konur. En son kalan patatesli harç yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Kare kare keserek servise sunulur.




(1 adet Patatesli Pırasa Böreği 801 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır