bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,458 Yemek Tarifine 69,277,990 defa bakıldı


PATATESLİ KABAKLI TEPSİ BÖREĞİ (hazır yufkadan)

  (1 adet/697 defa bakıldı)  
PUF BÖREĞİ « Börek Tarifleri » Peynirli Kol Böreği (hazır yufkadan)


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Kolay Börek Tarifleri
Börek Fotoğrafları
Kol Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




müberra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı


Kayıt: 28.01.2010
Mesajlar: 41
Şehir: Edirne





PATATESLİ KABAKLI TEPSİ BÖREĞİ (hazır yufkadan)
Tarih: 29.Oca.2010

65 defa bakıldı


PATATESLİ KABAKLI TEPSİ BÖREĞİ (HAZIR YUFKADAN)

MALZEMESİ
1 adet soğan
2 adet kabak
1 adet patates
2 adet yumurta
4 adet hazır yufka
1 demet maydanoz
1 fincan sıvıyağ
1 fincan eritilmiş margarin
1,5 su bardağı süt
tuz
karabiber

YAPILIŞI
Sıvıyağı tavaya alınız. İncecik doğranmış soğanları yağda pembeleştiriniz. Kabakların kabuklarını kazıyıp rendeleyiniz. Soğanları ilâve edip yumuşayana dek arasıra karıştırarak kavurunuz. Patatesleri soyup rendeleyip tavaya alınız. Patatesler yumuşayınca ocaktan indiriniz. İncecik doğradığınız maydanozu, tuz ve karabiberi de ilâve ediniz. Bir kabın içinde süt ve yumurtayı çırpınız. Yağlanmış tepsiye yufkayı buruşturarak seriniz. Hazırladığımız bulamacı yufkanın her tarafına yayınız. İkinci yufkayı da yaydıktan sonra içi döşeyiniz. Kalan yufkaları da buruşturarak aralarına bulamaçtan ve içten serpiştiriniz. Yufkaların en üstüne kalan bulamacın hepsini dökünüz. Böreğinizi kare kare dilimleyerek önceden ısıttığımız orta ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek kızartınız. Sıcak olarak servis yapınız.





Bookmark and Share

(1 adet PATATESLİ KABAKLI TEPSİ BÖREĞİ (hazır yufkadan) 697 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır