Patates Mantısı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı
salça
1 Avuç maydanoz
4 Adet
patates
1 Kase Sarımsaklı Yoğurt
1 Çay Kaşığı Pul
biber,tuz
Patatesleri haşlayıp çatalla ezin.Maydanozu içine kıyıp tuzunu ekleyin.Küçük yuvarlaklar haline getirip içini çukurlaştırın.Yoğurdu içine koyup yağı eritip
salça ve pul
biberi kavurun ve
patateslerin üzerine dökün.