Pasta Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Pasta yapımının püf noktaları

Yüzde yüz başaralı olmak için pasta yapmadan önce aşağıdaki ayrıntıları gözönüne alın.
Herhangi bir hatayı önlemek için tarifi iyice okuyun.
İyi kalite malzemeye önem verin.
Bütün malzemeleri tartın, verilen ölçülerden sapmayın. Hamurun gerektiği gibi olması ölçülere bağlıdır.
Pasta yapımı için gerekli unu iyice eleyin. Elenmiş un ile yapılan hamur daha kolay işlenir.
Kalıbı fırına koyduktan sonra fırının kapağını açmaktan kaçının. Mayalı ve pandispanya türü hamurlar hava akımından çok çabuk etkilenir.
Gazlı fırınlarda teneke ya da alüminyum kalıpları tercih edin. Elektrikli fırınlarda koyu renkli, çelik kalıplar kullanın.
Teflon kalıplar hamurun yapışmasını önler.
Pasta kalıplarının iyice kapanmış olmasına dikkat edin. Tam kapanmayan kalıpların altına folyo yerleştirin. İyi kapanmamış kalıpların kenarlarından sızan hamur fırında yanar ve oluşan duman pastanın tadını bozar.
Pişer pişmez pastayı kalıptan çıkarın ve bir ızgaranın üstüne alın, böylece pastanın nemlenmesini önlemiş olursunuz.
Torba ile garnitür yaptığınız zaman hızlı çalışın, uzun süre duran şanti ısınır ve sıvılaşır.

Sayfa: 1, 2, 3 ... 35, 36, 37 Sonraki »

Meyveli rulo pasta
Gönderen: hedef21 22.Ağu.2010
2 adet - 2282 defa bakıldı.

Vişne Jöleli Tartolet
Gönderen: WoW 22.Ağu.2010
1 adet - 274 defa bakıldı.

Pastacık
Gönderen: WoW 22.Ağu.2010
1 adet - 158 defa bakıldı.

LİMONLU PARFE
Gönderen: AyGölgesi 22.Ağu.2010
6 adet - 13922 defa bakıldı.

Meyve Jöleli Pasta
Gönderen: WoW 22.Ağu.2010
1 adet - 150 defa bakıldı.

Çilekli Milföy Pastası
Gönderen: WoW 21.Ağu.2010
1 adet - 370 defa bakıldı.

Ne Bulursan Koy Pastası
Gönderen: WoW 20.Ağu.2010
1 adet - 162 defa bakıldı.

Puflu Tart
Gönderen: lezzet dünyası 15.Ağu.2010
1 adet - 165 defa bakıldı.

Piramit Pastası
Gönderen: Kabul 15.Ağu.2010
3 adet - 6128 defa bakıldı.

RULO PASTA
Gönderen: Borekch 15.Ağu.2010
8 adet - 16793 defa bakıldı.

Muzlu Pasta

Gönderen: izmirli 15.Ağu.2010
6 adet - 35379 defa bakıldı.

PROFİTEROL
Gönderen: zBayram 15.Ağu.2010
5 adet - 14136 defa bakıldı.

Süslü Tartolet
Gönderen: lezzet dünyası 15.Ağu.2010
1 adet - 176 defa bakıldı.

Çikolatalı Pasta (milföy)
Gönderen: Ayşe'm 11.Ağu.2010
1 adet - 950 defa bakıldı.

Çilekli Pasta
Gönderen: ssk 11.Ağu.2010
13 adet - 42665 defa bakıldı.

Meyveli Pasta

Gönderen: TATLI 11.Ağu.2010
10 adet - 71923 defa bakıldı.

Çikolata Soslu Pasta
Gönderen: Ayşe'm 11.Ağu.2010
1 adet - 324 defa bakıldı.

Karadağ Pastası
Gönderen: Ayşe'm 11.Ağu.2010
1 adet - 166 defa bakıldı.

Peynirli Tart
Gönderen: AsuSena 11.Ağu.2010
7 adet - 3336 defa bakıldı.

Dondurma Pastası
Gönderen: 23haziran_99 09.Ağu.2010
1 adet - 169 defa bakıldı.

Pandispanya
Gönderen: gülbin 06.Ağu.2010
13 adet - 96553 defa bakıldı.

KOLAY VANİLYALI PASTA
Gönderen: çilek 03.Ağu.2010
1 adet - 497 defa bakıldı.

KOLAY MUZLU PASTA
Gönderen: çilek 03.Ağu.2010
1 adet - 812 defa bakıldı.

Meyveli Tartolet
Gönderen: amator 26.Tem.2010
6 adet - 8609 defa bakıldı.

Çikolatalı Pasta
Gönderen: Karakol 24.Tem.2010
17 adet - 135240 defa bakıldı.

Basit Portakallı Tart
Gönderen: aydan müftüoğlu 16.Tem.2010
1 adet - 426 defa bakıldı.

LİMONATALI PARFE
Gönderen: Yemek Tarifleri 26.Haz.2010
1 adet - 1606 defa bakıldı.

KROKANLI ŞARLOT
Gönderen: tınaz 10.Haz.2010
1 adet - 688 defa bakıldı.

Kolay Portakallı Pasta
Gönderen: aktivist 06.Haz.2010
1 adet - 669 defa bakıldı.

PORTAKALLI PASTA
Gönderen: sude 06.Haz.2010
4 adet - 7759 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2, 3 ... 35, 36, 37 Sonraki »