Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,375 Yemek Tarifine 69,101,009 defa bakıldı

Nohutlu Bulgur Pilavı (Konya)   (1 adet/621 defa bakıldı)   Meyhane Pilavı (Adıyaman) « Duru Bulgur Yemek Tarifleri » Solta Pilavı (Afyon)

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Algida Yemek Tarifleri Arçelik Yemek Tarifleri Borcam Yemek Tarifleri Dardanel Yemek Tarifleri Duru Bulgur Yemek Tarifleri Eti Yemek Tarifleri Feast Yemek Tarifleri Fritolay Yemek Tarifleri Halk Yemek Tarifleri Keskinoğlu Yemek Tarifleri Knorr Yemek Tarifleri Komili Yemek Tarifleri Lezita Yemek Tarifleri Luna Yemek Tarifleri Maret Yemek Tarifleri Milupa Bebek Maması Tarifleri Moulinex Yemek Tarifleri Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri Orkide Yemek Tarifleri Pınar Yemek Tarifleri Piyale Yemek Tarifleri Sana Yemek Tarifleri Selva Yemek Tarifleri Sütaş Yemek Tarifleri Tamek Yemek Tarifleri Tefal Yemek Tarifleri Tukaş Yemek Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri Yonca Yemek Tarifleri Yörsan Yemek Tarifleri Yuva Maya Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Yemek Tarifleri Robot Kayıt: 18.06.2006 Mesajlar: 5600 Şehir: Türkiye Nohutlu Bulgur Pilavı (Konya) Tarih: 04.Oca.2010 36 defa bakıldı NOHUTLU BULGUR PİLAVI (KONYA) Malzeme Duru Nohut 1/2 su bardağı Soğan 2 orta boy Tereyağı (erimiş) yada zeytinyağı 2/3 su bardağı Domates 3 orta boy Duru Pilavlık Bulgur 2 su bardağı Su 4 su bardağı Tuz 2 tatlı kaşığı Porsiyon Adedi: 6 YAPILIŞI Nohut yıkanır ve 1 su bardağı su akşamdan ile ıslatılır. Üzerine 1 su bardağı su ilave edilerek basınçlı tencerede haşlanır. Soğanlar soyulur, yıkanır ve ince ince doğranır. Tencereye yağ ve soğan konur, kısık ateşte ara sıra karıştırılarak sarartılır. Domatesler yıkanır, kabuğu soyulur, küçük küçük doğranır ve soğana ilave edilerek 2-3 dakika kavrulur. Bulgur ilave edilip karıştırılır ve nohut da eklenerek 3-4 dakika kadar kavrulur. Nohutun haşlama suyu dahil 4 su bardağı sı ve tuz ilave edilir,önce orta sonra hafif ateşte pişirilir. Suyunu çekip göz göz olunca ateşten alınır. Peçete konup kapak örtülerek 20 dakika dinledirilir. (K.K.Aydın) NOT: Her yörede sıklıkla yapılan bir pilavdır. Tarif Konya yöresinde alınmıştır.

---

(1 adet Nohutlu Bulgur Pilavı (Konya) 621 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır