Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
693 Video Yemek Tarifine 19,030,754 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Muhallebili Milföy (görsel) (1 adet - 76,143 defa bakıldı)

Muhallebili Milföy (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Muhallebili Milföy (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1160
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc12830
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2007
12,298 defa indirildi / yazdırıldı




27.3.2007 tarihinde televizyonda yayınlanan Muhallebili Milföy tarifim.
Mütevazı Lezzetler Karatava Kitabımdan alınmıştır. (yayınlanmadı)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

evet efendim merhabalar, bu gün de akşama belki misafiriniz geliyırdur
yemeğe gelmiyordur da çaya geliyordur
çayın yanında ne ikram edeceğim diye düşünüyorsanız...
hemen size çok basit bir tarifi Banu Atabay verecek
"Muhallebili Milföy"
şu milföy hamuru da olmasa ne yapacağız? merhaba
merhaba hoş geldiniz
bu günkü tarifimiz kitaplarımızda yok, bu yeni geliştirdiğimiz bir tarif
ama çok lezzetli, seyircilerimiz deneyince memnun kalacak
neler var malzemelerimiz?
milföy hamurumuz var 10 tane
1,5 su bardağı süt
1 adet yumurta üzeri için
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta buğday nişastası tercih edilebilir
ama yoksa mısır nişastası da kullanılabilir
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı un
özellikle az malzemesi olan tarifler okuyucularımızın, seyircilerimizin tercihi
başlıyalım mı?
şimdi çok kolay, 1,5 su bardağı sütün içine...
ama soğuk süt dikkat edelim buna
bütün malzememizi ilave ediyoruz
bunu pişireceğiz, oldukça katı bir muhallebi olacak
bu bir pişsin iyice, katı bir şekilde muhallebi yapacağız
muhallebimiz pişti ve soğudu
biraz daha soğursa daha da katılaşacak, katı olmasını istiyoruz
ama burada biz örnek olarak bir kaç tane gösterelim
milföy hamurumuzu alıyoruz...
muhallebiyi de görünce hep kızıma yaptığım mamalar geliyor aklıma
zaten mama da bir tür muhallebi değil mi?
fazla da büyütmeyelim, siz bilirsiniz
milföy hamuru fazla açıldığı zaman kuruyor
yani o katmerleri sanki eziliyor ve kabarmasına mani oluyor
bu yeni bir tarif değilmi?
evet bu kitaplarımızda, Mütevazı Lezzetler'de yok
inşallah Kara Tava adında bir çalışmamız olacak
önümüzdeki yıllarda olacak, çünkü çok geniş kapsamlı
onun içinde yer alan bir tarif
dediğim gibi biraz daha donması gerekiyor, bunu rulo yapıyoruz
muhallebi gevşek olduğu için biraz kayıyor
pişti
çok güzel görünüyorlar
tadına bakim ben hemen
arzu eden, üzerine yumurta sarısı sürmeden...
doğrudan pudra şekeri eleyerek de...
yani rengi biraz açık pembe şekilde olacak şekilde de yapabilir
afiyet olsun, sağolun elinize sağlık
başarılı







Muhallebili Milföy (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Muhallebili Milföy (görsel) 76,143 defa bakıldı)

1


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır