MEYVELI PRENSES TATLISI
MALZEMELER
6 kişilik
1 adet
muz
2 adet
şeftali
15 adet
vişne
10
yemek kaşığı irmik
3
yemek kaşığı nişasta
5 su bardağı
süt
1 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIŞI
Şeftalileri soyduktan sonra dilimleyin. Küçük bir tencereye alın, 1 çay bardağı su ve bir çorba kaşığı toz şeket ekleyip 4 dakika kadar pişirin. Çukur bir tencerede
mısır nişastası, tozşeker, irmik ve
sütü kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra düz bir kalıba dökün, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini
muz,
vişne ve
şeftali dilimleri ile süsleyin.