Mercimekli Makarna
1 paket makarna
1,5 çay bardağı yeşil
mercimek
1 adet kuru
soğan
2 adet iri
domates
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Mercimek haşlanır ve suyu süzülür. Tavaya yağ konur, ince kıyılmış
soğan eklenir, pembeleştirilir. Haşlanmış
mercimek ve rende
domates eklenir, tuz serpilir. Bu arada makarna haşlanır ve süzülür. Makarnanın üzerine
mercimekli karışım eklenir ve karıştırılır.