Mayonezli Ekmek Salatası
Yarım paket tost ekmeği
2 çorba kaşığı mayonez
3 çorba kaşığı
yoğurt
Yarım demey maydanoz
3 adet taze
soğan
1 tatlı kaşığı pul
biber
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tost ekemekleri küp doğranır, fırında pembeleşene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır. Maydanoz ve
soğan çok ince kıyılır. Yoğurt, mayonez vre
zeytinyağı karıştırılır. Ekmeklerin üzerine gezdirilir, karıştırılır. Sonra tuz
soğan, maydanoz ve pul
biber eklenir, alt üst edilir.