Maydanozlu Pirinç Salatası
1,5 su bardağı haşlanmış
pirinç
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze
soğan
1
limon
1 çay bardağı
zeytinyağı
Öncelikle tüm yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın, üzerine yağı döküp karıştırın. Haşlanmış pirince
limon suyu sıkın. Hepsini harmanlayın ve büyük servis kâsesine aktarın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyin.