Maydanozlu Domatesli Pilav
1 bardak
pirinç
2 adet
domates
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
domates salçası
125 gram tereyağı
2 bardak su
1 demet maydanoz
Tereyağı eritilir,
pirinç ve
domates salçası burada kavrulur. Domatesler ve
sarımsak doğranır ve su ilave edilerek pişmeye bırakılır. 5 dakika demlenmeye bırakılan pilav servis tabağına alınır. Üzerine yıkanıp ince ince doğranan maydanoz eklenir ve servis yapılır.