Makarna Rüyası Salatası
Yarım paket burgu makarna
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Makarna bilindiği gibi haşlanır, suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir. Sarımsak ezilir, mayonez,
yoğurt,
zeytinyağı, tuz iyice çırpılır. Maydanoz ince ince kıyılır. Tuz ve
zeytinyağı da eklenir ve karıştırılır.