Makarna Pastası
1 su bardağı makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet dereotu
2 dal taze
soğan
1 çay kaşığı
salça
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Makarnaları 15 dakika haşlayıp süzün. Tereyağını eritip içine
salça, kıyılmış teze
soğan ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın. Üzerine rendelenmiş
peyniri de ekleyip bir kere daha karıştırıp yağlanmış fırın tepsisine dökün. 200 derecede üzeri kızarana dek pişirip çıkartın. Sıcak olarak servis yapın. Üzerine maydanoz ya da
domateslerle süs yapabilirsiniz. Dilimleyerek ikram edin.