Lorlu Tost Ekmeği Tatlısı
1/4 bardak pudra şekeri
1 su bardağı lor
peyniri
2
yumurta
1/2 su bardağı
süt
12 dilim sandviç ekmeği
2
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
Küçük bir kase içine pudra şekerini eleyin, sonra lor
peynirini ilave edin.
Ayrı bir kapta birlikte 2
yumurta ve 1/2 su bardağı
süt çırpın.
12 adet sandviç ekmeğini dilimlerini ve oklava ile açıp kabuklarını çıkardıktan sonra düzleştirin.
Her dilim için şekerli lor
peynirini 1 çorba kaşığı sürün, üzerine diğer ikinci ekmeği kapatın.
Kenarlarından da bastırın. Tavayı sıvıyağ ile birlikte kızdırın.
Ekmek tostlarını önce
yumurtalı
sütlü karışıma bulayın sonra tavaya bir kerede 3 tane sini koyup kızartın.
Hepsini bitirdikten sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edin.