Lor Peynirli ve Fesleğenli Muffin
https://migros.com.tr
2 su bardağı un
Tuz
1 çorba kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı kuru fesleğen
1 su bardağı tuzlu lor
1 su bardağı
süt
1 adet büyük boy
yumurta
1/4 su bardağı
zeytinyağı
1. Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın.
2. Migros unu, tuzu, kabartma tozunu ve kuru fesleğeni bir kapta karıştırın.
3. Diğer bir kapta
yumurtayı,
sütü,
zeytinyağını ve lor
peynirini karıştırın.
4. Kuru malzemelerin ortasını açıp ıslak malzemeleri dökün ve bir çatal yardımıyla un parçaları kaybolana dek karıştırın.
5. 12 adetlik muffin kabına kağıt muffin kalıplarından koyup harcı paylaştırın.
6. 190 derecede 20-25 dakika pişirin.