Lokanta Ganitürü
1 adet
soğan
2 adet
domates
8-10 dal maydanoz
8-10 adet ufak acı
biber turşusu
2-3 dilim
limon
Üzerine:
Sirke
Zeytinyağı
Tuz
Domatesler ufak küp şeklinde doğranır. Soğan ince kıyılır. Bir tabağa konur. Üzerine maydanoz, turşu,
limon bırakılır. Tuz serpilir. Sirke ve
zeytinyağı gezdirilir.