Linga Tatlısı
İsteğe Bağlı Pancar Pekmezi
2 Adet Yumurta
4 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Adet Limonun Suyu
6 Çorba Kaşığı Un
Yumurtaları çırpalım. Yoğurdu, karbonatı,
limon suyunu ve unu ekleyelim. Karışımı krep kıvamına gelene kadar karıştıralım ve tavaya birer
yemek kaşığı kadar koyarak küçük krepler şeklinde pişirelim. Kreplerin yarısını servis tabağına alalım ve üzerlerine pancar pekmezi ile
ceviz koyalım. Diğer krepleri de son kat olarak dizelim. Pekmez ve
ceviz koyarak servise hazır hale getirelim. Linga tatlımız hazırdır.