Limonata
4-5 TANE LİMON
YARIM KİLO TOZŞEKER
3-4 KİLO SU
2 PARÇA LİMON TUZU
Öncelikle
limonlar çok güzel yıkanır, ben sadece bunun için bir dişfırçası aldım iyice fırçalıyorum ,daha sonra kabuklarını rendeliyorum yarım bardak kadar toz şekerle iyice ovup bir kenarda bekletiyorum. Kabuklarını rendelediğim
limonları
limonlukta sıkıyorum büyük bir kapta şekerli su hazırlıyorum bu suyun içine
limon kabuklarını,
limon suyunu ve
limon tuzunu katıp iyice karıştırıyorum şekerini zevkinize göre ayarlıyabilirsiniz daha sonra tel süzgeçle süzüp şişelere dolduruyorum 4
limondan yaklaşık 2,5 3 kilo kadar
limonata oluyor.
Eğer çok aceleniz varsa ve bu işlemlerle uğraşmak istemiyorsanız size çok kolay bir yöntem daha, bu tamamen benim uydurmam am güzel oluyor: Limonları yıkayıp 4 e bölüp biraz şekerle beraber rondoya atın iyice ezilsinler diğer tarafta şekerli su hazırlayıp hepsini karıştırıp süzün
limonun beyaz kabuklarıda karıştığından tadı biraz acımsı oluyor ama bu da bir yöntem.