Limon Soslu Tavuk
8 Adet Tavuk Fileto
5 Çorba Kaşığı Krema
1/2 Adet Limonun Rendesi
1 Adet Limonun Suyu
1 Adet Kırmızı Biber
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul
biber
1 Çay Kaşığı Kekik
Teflon tavada sıvıyağı ısıtalım ve
tavuk filetoları önlü arkalı kızartalım. Küp küp doğradığımız kırmızı
biberi,
limon kabuğu rendesini ve
limon suyunu ilave edip kısık ateşte pişirelim. Tuzu ve kırmızı pul
biberi serpelim. Kremayı da ekleyip pişirmeyi 10 dakika daha sürdürelim. Servis tabağına alıp üzerine kekik serperek ikram edelim.