Kuşkonmazlı Makarna
https://migros.com.tr
20 adet
kuşkonmaz
450 gr. makarna
150 gr.
mantar
3 dal fesleğen
Zeytinyağı
120 gr.
krema
200 gr. haşlanmış
kuşkonmaz suyu
Tuz
Kara
biber
1. Kuşkonmazlarınızı tencereye koyup haşlayın.
2. Ayrı bir tencerede kaynayan suya makarnalarınızı ekleyin.
3. Haşlanan
kuşkonmazları soyun ve doğrayın.
4. Mantarlarınızı dilimleyin.
5. Fesleğenleri de doğradıktan sonra tencereye
zeytinyağını
koyun.
6. Mantarları da tencereye ilave edin.
7. Kavrulan
mantarların üzerine
kuşkonmazları da ekleyin.
8. Ardından
kremayı da
mantar ve
kuşkonmazların üzerine dökün.
9. Haşlanmış
kuşkonmaz suyunu
kremalı sosunuzun üzerine ilave edin.
10. Tuz, kara
biber ve fesleğenleri de ekledikten sonra kaynayana kadar bekleyin.
11. Sosunuz kaynayınca üzerine haşladığınız makarnalarınızı ilave edin ve iyice karıştırın.
12. Makarnanızı servis tabağına alın.
13. Dilerseniz üzerini parmesan
peyniri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.