Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,810,491,399 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Kuşkonmaz Soslu Pisi Balığı (1 adet - 35,156 defa bakıldı)

Kuşkonmaz Soslu Pisi Balığı

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kuşkonmaz Soslu Pisi Balığı

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc63723
Gönderme Tarihi: 31.May.2011
1,278 defa indirildi / yazdırıldı




75 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı
8 pisi balığı filetosu (derileri yüzülüp, yıkanarak süzülmüş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
1+1/4 su bardağı balık suyu
4 sap maydanoz
125 gr (1 su bardağı) un
2 yumurta (hafifçe çırpılmış)
100 gr (1 su bardağı) kuru ekmek içi
1 limon (dörde bölünmüş)
Sosu:
125 gr mantar (temizlenip, ince dilimlenmiş)
1 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı limon suyu
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
1+1/2 çorba kaşığı un
250 gr (1 su bardağı) krema
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
15 ince kuşkonmaz ucu (pişirilmiş)

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (180° C) getirip, ısıtınız. 1 çorba kaşığı yağla, ateşe dayanıklı yayvan bir cam kabı hafifçe yağlayınız.
Balık filetolarının dördünü ortalarından ikiye katlayıp, yağladığınız cam kaba koyunuz. Üstlerine tuz ve biberi serpip, balık suyunu ekleyiniz. Kabın üstünü örtüp fırına sürerek, balıkları 25-30 dakika pişiriniz.
Bu arada, kalan 4 balık filetosunun her birini boylamasına üçe kesip, kestiğiniz parçaları önce una, sonra yumurtaya, en sonra da ekmek içine bulayınız. Fırındaki cam kabı çıkarınız. Suyunu süzüp ayırarak, balıkları sıcak tutunuz.
Kalan 4 çorba kaşığı yağı, büyük bir tavada orta ateşte kızdırınız. Ekmek içine batırılmış balık filetosu parçalarını koyup, her yanlarını 2-3'er dakika, renkleri nar gibi olana kadar kızartınız. Tavayı ateşten alınız. Cam kaptaki pişmiş filetoları, ısıtılmış bir servis tabağının ortasına döşeyiniz. Tavada kızartılmış filetoları, fırında pişmiş filetoların çevresine dizerek, sosu hazırlayana kadar sıcak kalmalarını sağlayınız.
Sosu hazırlamak için mantarları, suyu ve limon suyunu küçük bir tencereye koyup, 4-5 dakika pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, mantarları delikli bir kepçeyle çıkararak bir kenara bırakınız.
Yağı orta boy bir tencerede, orta ateşte eritiniz. Tahta bir kaşıkla unu katıp 2-3 dakika daha pişirdikten sonra, tuz, biber, kuşkonmaz ve haşlanmış mantarları katarak 3 dakika daha, kuşkonmazlar iyice ısınana kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, sosu balıkların üstüne dökünüz. Yemeğinizi maydanoz sapları ve limon parçalarıyla süsleyerek, servis ediniz.








Kuşkonmaz Soslu Pisi Balığı Tarifleri Balıklar







(1 adet Kuşkonmaz Soslu Pisi Balığı 35,156 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle