Kuru Yemiş Lokumu
Elif Korkmazel
400 gr.
ceviz
200 gr.
kayısı
150 gr. kuru
üzüm
200 gr. kuru
incir
200 gr. kuru
erik
1 paket
hindistan
cevizi
150 gr. tuzsuz antepfıstığı
Cevizleri kırın. Kuru
inciri yıkayıp sap kısmını kesin. Kuru eriğin çekirdeğini temizleyin. Parçalara ayrılmış
ceviz, kuru
incir, kuru
erik, kuru
kayısı ve kuru
üzümü robotta kıyın. Karışımdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp küçük toplar yapın. Topların bir kısmını
hindistan
cevizine, bir kısmını antepfıstığına bulayarak servis yapın.