Krem Şokola
51 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı
kakao
1 Litre
süt
2 Paket vanilya
1 Adet
yumurta
1 Su Bardağı şeker
9,5 Çorba Kaşığı un
5 Çorba Kaşığı şeker
1 Çorba Kaşığı Margarin
Bir su bardağı
sütü, un ve şekeri bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edene dek pişirin. 3 su bardağı
sütü de ilave edin. Ağır ateşte üzeri göz göz olana dek pişirin. Ateşten alıp soğumaya bnakm. Margarini eritmeden bu karışıma ilave edin. Mikserle on dakika köpük köpük olana dek çırpın. Hazırladığınız krem şokolayı tek kişilik kupların yarışma kadar doldurun. Üzerinin sosunu hazırlamak için, bir
yumurtayı
kakao, şeker, vanilya ve margarinle karıştırın. Mikserle 5 dakika çırpın. (Koyu olursa bir iki fincan
süt ilave edin). Kuplara
çikolatalı sosu döküp dilerseniz, üzerini rendelenmiş
çikolata ile süsleyin.