Köri Soslu Tavuk
https://migros.com.tr
5 parça
tavuk göğsü
1 kaşık sıvıyağ
1
yemek kaşığı köri
Kara
biber
1 kutu kream
1 kaşık un
1
yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı
süt
Tuz
1. Tavuk etlerini ince ince kesip tavada hızlı ateşte soteleyin.
2. Ayrı bir tavada tereyağ ve unu kavurun.
3. İçerisine
süt ve
kremayı ekleyin. Kaynadıktan sonra tuz ve köriyi ekleyin.
4. Tavukların üzerine bu sosu döküp
tavuklar sos ile birlikte iyice kaynayıncaya kadar pişirin.
5. En son kara
biber ekleyip, servis yapın.