Köpüklü Krema
150 gr
krema şanti
2
yemek kaşığı
süt
Birkaç damla vanilya esansı
2 çay kaşığı pudra şekeri
1
yumurta beyazı
Krem şanti kalınlaşana dek bir çatalla çırpın ve vanilya ile şekeri ekleyerek yumuşak tepeler oluşturana dek çırpmanızı sürdürün. Ayrı bir yerde bir
yumurta beyazını sertleşene kadar çırpın ve şantili
kremaya katın.
Not: Bu çok esnek
krema sıcak ve soğuk pudinglerle, sıcak
çikolata ve buzlu kahve ile çok lezzetli olur.