Kolay Tas Kebabı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet
patates
1 Çay Kaşığı Ucuyla tuz, kara
biber
1 Çorba Kaşığı
salça
500 gr kuşbaşı et
1 Adet
havuç
2 Adet
soğan
Kuşbaşı etleri yağda suyunu salıp çekene kadar pişirin. Etler iyice yumuşayınca
soğanları da ekleyip kavurun. Salça, tuz, kara
biberi de ekleyin. Sebzeleri de kare kare doğrayıp onları da biraz kavurun. Etlerin üzerini biraz geçecek kadar su koyup
patatesler pişene kadar pişirin.