Kolay Pizza
Fırından bir ekmek hamuru
İsteğe göre:
Kaşar
Salam
Sosis
Sucuk
Zeytin
Yeşil
biber
Kırmızı
biber
Domates
Pul
biber
Kekik
Ketcap
İçini hazırlamak için iki
yumurtayı kırıp
krema ile çırpın. Sonra beyaz
peyniri ilave edip karıştırın. Kara
biber serpin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Yufkaları üçgen parçalar bölün. Yufkanın bir tanesini serip üzerini erimiş tereyağ ile yağlayın.
Üzerine ikincisini yapıştırıp tekrar yağlayın.
1 büyük tatlı kaşığı iç koyup sigara böreği gibi sarın.
Dilerseniz daha değişik şekillerde de sarabilirsiniz.
En son üzerlerine
yumurta sarısı sürüp susam serpip 15-20 dk. üzerleri kızaran dek pişirin.