KOLAY MEYVELİ BÖREK
8 adet
milföy hamuru
İÇİ İÇİN:
4 adet orta boy
şeftali
6 adet
kayısı
1 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı su
1 çay bardağı karadut
ÜZERİNE:
Pudra şekeri
Kabukları soyulup dilimlenmiş
şeftali ve ikiye bölünmüş
kayısıları kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Su ile açılmış nişastayı ekleyip iki dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatıp karadutu ekleyin. Milföy hamurlarını 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin. Soğuyan iç harçtan hamurun bir kenarına
koyun ve rulo şeklinde sarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.