Kolay Çilekli Pasta
1 adet hazır pasta keki
400 gr.
çilek
Kreması için:
1 paket kremşanti
2 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
Islatmak için:
1 su bardağı
süt
Pasta kekini
sütle ıslatın. Kremşantiyi
sütle çırpıp buzdolabında bekletin. Süt,
yumurta sarısı, un ve şekeri sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan
kremanın içine dolapta beklettiğiniz kremşantiyi ekleyip karıştırın. Kremanın yarısını keke sürün, üzerine
çilekleri dizip diğer keki yerleştirin. Kalan
kremayı üzerine sürün. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.