Kıymalı Makarna
1 paket makarna
300 gram kıyma
1
soğan
3 sivri
biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, kara
biber, kekik
Makarnayı tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Bu süre damak tadınıza göre değişir, az pişmiş seviyorsanız daha kısa süre haşlayın makarnayı. Bu arada kıymayı kavurun. Üzerine doğranmış
soğanı, sivri
biberi ekleyip çevirin. Domatesi ilave edip 10 dakika kadar pişirin. Süzüp tereyağıyla karıştırdığınız makarnaya kıymalı karışımı aktarın. Servis tabağına yerleştirip soğumadan sofraya getirin. İsterseniz içine çiğ
krema ekleyip son bir lezzet katabilirsiniz.