Kıvratma
200 Gr Sana Klasik
2 Su Bardağı
fındık
1,5 Su Bardağı şeker
2 Adet
baklava yufkası
İki su bardağı dövülmüş
fındık ile şekeri karıştırın. İki adet
baklava yufkasını üst üste serin ve üzerine su serin. Karışımı yufkaya serpin. Yufkayı oklavaya sarın ve oklavanın iki ucundan ortaya doğru yaklaştırın. Büzülen yufkayı tepsiye koyup sana klasik yağı eriterek tepsinin üzerine gezdirin. 180 derecede 25 dakika pişirin. Çayla servis yapılabilir.