Kivili Hatun Tatlısı
2 su bardağı
süt
2 su bardağı su
1 çorba kşaığı
kivili toz içecek
4 dolu çorba kaşığı un
2 adet
kivi
1 büyük çay bardağı toz şeker
Önce
kivileri soyuyoruz, minik küpler şeklinde doğruyoruz bir süzgece koyuyoruz. Tencereye
sütü, suyu, şekeri, unu,
kivili toz içeceği ve süzgeçten biriken
kivi suyunu ekliyoruz. Orta ateşte karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Göz göz olunca ateşten alıyoruz ve mikserle 5 dakika çırpıyoruz. Son olarak doğradığımız
kivileri katıyoruz, kaşıkla alt-üst ediyoruz. Servis kaselerine paylaştırıyoruz.