Kerevizli Makarna
1 paket makarna
1 adet ufak boy
kereviz (yaprakları ile birlikte)
1 adet et su tablet
Yarım çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvı yağ
İlk olarak 1 paket makarnayı haşlıyoruz. Makarna haşlanırken dolma
biberleri orta incelikte kesiyoruz. Daha sonra
kerevizi yaprakları ile birlikte küçük ve incecik doğruyoruz. Kestiğimiz
biber ve
kerevizi kızgın yağda kızartıyoruz. Haşlanan makarnayı süzüyoruz. boş tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyuyoruz. Daha sonra kızarttığımız
biber ve
kerevizleri(yaprakları ile birlikte) haşlanan makarnanın içine katıp karıştırıyoruz. Oluşan karşımı boş tenceredeki yağın içine koyup 5-7 dak. (et su tableti unutmayın) pişiyoruz daha sonra servis yapıyoruz. Serviste
domates sosu da koyabilirsiniz.