KEK KIRINTISINDAN ÜZÜMLÜ KURABİYE
Malzemesi:
2 bardak kuru kek veya kurabiye kırıntısı
1 çırpılmış
yumurta
1/2 bardak
süt
1/4 bardak tereyağı
1/2 bardak toz şeker
1/2 bardak makineden çekilmiş şam fıstığı
1 bardak un
2 kahve kaşığı tuz
1 komposto kaşığı kabartma tozu
1/2 bardak çekirdeksiz kuru
üzüm
Hazırlanışı:
Bayat kek veya kurabiyeleri iyice ufalayın. Çarptığınız
yumurtayı
süte karıştırın ve kırıntıların üstüne dökün. Yağ, toz şeker, çekilmiş fıstığı iyice çarpın. Bunu da kırıntı kurabiyeyle karıştırın. Diğer kuru malzemeyi ayrı kapta karıştırın. Kuru
üzümü de ilave edin. Bu malzemeyi de kırıntı kek vs. ye ilave edin. İyice karıştırın. Yağladığınız tepsiye komposto kaşığıyla aldığınız malzemeyi dökün. Orta sıcaklıktaki fırında 15 dakika kadar pişirin. 54 adet kurabiye elde edeceksiniz.
ML® Kırıntılı Kurabiye için tıklayın