Kebap Salatası
Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
1 kase
kiraz domates
2 yaprak aysberk
Yarım su bardağı tulum
peyniri
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Maydanozların ve rokaların yaprakları saplarından ayrılır. Aysberk de elle koparılır. Bir araya getirilir. Kiraz
domatesler ilave edilir. Tuz ve
zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Üzerine ufalanmış tulum
peyniri serpilir.