Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,390,818 defa bakıldı


Kaymaklı Börek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kaymaklı Börek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc80288
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2012
1,737 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümde farklı bir lezzete sahip börek tarifi paylaşacağız
"Kaymaklı Börek"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
3 adet yufka
sosu için; 200 gram kaymak
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
içi için; 1 küçük kalıp beyaz peynir
üzeri için; 1 adet yumurta
ve 1,5 su bardağı galeta unu
Evet artık kaymaklı börek için gerekli malzemeleri biliyoruz
ilk işlem olarak da kaymağımızı eriterek başlıyoruz
1 lüle kaymak yaklaşık 200 gram
şimdi kısık ateşin yanına gidiyoruz
kaymağımızı yakmadan eritiyoruz
kaymak güzelce eridi, şimdi ateşi kapatalım
kaymağı erittikten sonra...
diğer sos malzemelerini ilave ederek devam edelim
kaymağı erittikten sonra biraz ılıması için bekledik
sıvıyağı ve sütü de katıyoruz
ve karıştırıyoruz
karışımımızı kısa süreliğine bir kenara bırakalım
ve ilk yufkamızı masaya serelim
şimdi karışımımızdan bol miktarda yufkanın yüzeyine sürüyoruz
yufkanın her tarafını ıslattık
şimdi tam ortadan ikiye katlıyoruz
ve bir rulet yardımıyla tıpkı sigara böreği yapar gibi kesiyoruz
6 parçaya kesiyoruz
şimdi üçgen parçalarımızı üst üste bırakalım
çalışma alanı açılsın
ilkini alalım, karışımımızdan biraz daha sürelim
ve sadece peynirden oluşan içimizden bol miktarda...
geniş kenarına bırakalım
sağdan ve soldan katladıktan sonra çok sıkmadan güzel bir rulo yapalım
diğer parçaları ve yufkaları da aynı şekilde tamamlayalım
18 adet böreğimizi tamamladık
şimdi kaymaklı içimizin üzerine 1 adet yumurta kırıyoruz
ve yumurta parçalanana kadar çırpıyoruz
evet şimdi hazırladığımız börekleri...
yumurtalı karışımımıza batırdıktan sonra...
galeta ununun içinde çeviriyoruz
ve yağladığımız tepsiye diziyoruz
son kaymaklı böreğimizi de hazırladık
bu arada fırınımızı 190 derecede ısıtmıştık
şimdi böreğimizi fırına veriyoruz ve 25-30 dakika pişiriyoruz
yarım saat sonra
böreğimiz pişti
daha önce de söylediğimiz gibi yarım saat pişirmek yeterli geldi
şimdi servis zamanı
altı da çok güzel pişmiş
sıcak sıcak, mis gibi
güzel bir çayla sevdiklerimizle paylaşabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
geleneksel malzeme olarak kaymağı kullandık
ve muhteşem bir lezzet elde ettik
en kısa sürede bu "Kaymaklı Börek" tarifini deneyeceğinizi biliyorum
hoşçakalın...








Kaymaklı Börek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Kaymaklı Börek (görsel) 27,690 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle